Montecillo Crianza – 2006

Após uma tarde maravilhosa as margens do Rio São Francisco, terminei o dia com a agradável companhia da minha amiga Jocemara e de uma boa taça do vinho Montecillo Crianza – 2006, 100% Tempranillo, originário de Rioja na Espanha

Elaborado seguindo o procedimento tradicional, favorecendo a extração de cor, aromas e taninos. Uma vez finalizada a fermentação maloláctica, trasfega o vinho para uma barrica de carvalho americano, onde permanece no mínimo 12 meses, para posterior afinamento na garrafa.

Um vinho límpido, brilhante de cor vermelho rubi. Aromas intensos de frutas vermelhas e baunilha. Sabor suave e muito equilibrado ao paladar com notas de especiarias e madeira. Teor alcoólico de 13,5%

Não me recordo o preço, a Jocemara me disse, mas e a gente acaba se passando.